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地瓜拉餅開箱文
話說曾在之前公司附近買了款「地瓜拉餅」一吃便愛上了，但後來因為換工作沒機會再吃到，有點念念不忘！
前些日子，看到團購網有「地瓜拉餅」這個品項，雖然是混在一堆蔥抓餅跟眾多口味拉餅之中，但仍被我眼尖發現，但一來因為團購數量最低10組，二來我冰箱已經滿了，觀望了好一陣子，終於在line購物看到小份量的組合，立馬下手敗入！
買了3盒地瓜拉餅，小份量好處是冰箱空間好挪出，再來是如果真的踩雷，忍忍就過去，一下子就吃完了，但缺點是每盒單價高一點點，還有口味無法多元！

背後說明書上，寫了兩種烹調方式：（三種皆無須退冰）
1、烤箱
2、平底鍋
我自己加了
3、氣炸鍋
1、烤箱先預熱230度5分鐘，再烤7分鐘，我自己是烤約10分鐘，成果如下

2、平底鍋真的比較快，一下子就好了，而且味道比較像我外面買到的，成果如下
3、氣炸鍋200度約10分鐘，出來成果如下

因為氣炸鍋是隔天用的沒有對照到，右邊平底鍋，左邊烤箱
整體而言，我自己比較喜歡平底鍋，因為時間最短‹再來是氣炸鍋‹最後才是烤箱，平底鍋的味道跟外面賣的比較像，但稍微油一點，可能也因此比較香，而氣炸鍋出來的皮，很像彰化的牛舌餅感覺，或是像麵包剛烤出來的感覺。
但我家那兩個，最喜歡烤箱口感，因為比較甜，烤箱出來介於平底鍋與氣炸鍋中間，跟氣炸鍋比較像，但隔天再試一次，烤箱沒有膨起來-算失敗，而氣炸鍋的餅皮膨的很漂亮，整體而言這三種方法都很好吃！
給大家參考囉！
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